Queso | Cerveza |
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Estilo Alpino/Suizo
Como Lionza o Holey Cow
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Märzen, Oktoberfest, Estilo Aleman y Lager estilo Viena Cervezas dulces y maltosas como la Dubbel estilo belga |
Queso Azul
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Robust Porter, Stout, Doppelbock estilo Alemán y Cerveza americana de vino de cebada |
ESTILO BRIE
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Lager, Pilsner estilo alemán, Cerveza agria con frutas, Porter imperial, Stout y Tripel estilo belga |
CHEDDAR
Añejo
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Pale Ale, India Pale Ale (IPA) y Cerveza agria con frutas |
CHEDDAR
Todas sus variedades
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American Pale Ale, Pilsner más ligera y Lager Sidra |
COLBY
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American Red Ale, English Brown Ale y Lager al estilo Viena |
DRY JACK
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American Brown Ale y Brown Ale estilo inglés Cervezas oscuras como Porter y Stout Stout de Leche estilo Inglés |
ESTILO GRANJA
Como Toma o Carmody
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Cervezas maltosas Bock estilo alemán Cervezas oscuras como Brown Ale, Porter y Stout |
GOUDA
Todas sus variedades
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American Brown Ale |
GOUDA
Joven
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Cerveza Ambarina |
GOUDA
Añejo
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Dunkel o Doppelbock estilo alemán Cerveza Ambarina americana y Brown Ale Cerveza Lager oscura y Stout Imperial |
ESTILO HISPANO
Oaxaca
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Doppelbock estilo alemán, Cerveza Lager Dunkel, English Brown Ale, Cerveza Inglesa Suave |
ESTILO HISPANO
Panela
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Pilsner o Lager clara |
ESTILO ITALIANO
Como Estero Gold
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Cervezas secas y refrescantes como Pilsner, Helles y Golden Ale Cerveza Ambarina americana y Golden Strong Ale estilo Belga Sidra |
ESTILO MEDITERRÁNEO
Como queso para asar estilo Halloumi o queso trenzado a mano para asar
ESTILO MEDIO ORIENTE
Como Paneer o Nabulsi
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Lager Americano, Cerveza Rubia y Kölsch Estilo Alemán |
MONTEREY JACK
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Cervezas ligeras, secas y refrescantes como la Kölschestilo alemán |
ESTILO PASTA FILATA
Como Mozzarella o Burrata
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Cervezas Pale Lager, cervezas de trigo y cervezas ligeras y claras como la Kölsch estilo alemán |
ESTILO RACLETTE
Como Wagon Wheel o San Geronimo
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Cervezas fermentadas como Brettanomyces, Saison estilo belga, Pale Ale estilo belga y Lager americana |
BLANDOS Y FRESCOS
Como Ricotta o Fromage Blanc
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Cerveza de trigo, cerveza Lambic de frutas estilo belga y Witbier destilo belga |
ESTILO DE QUESO DE CORTEZA LAVADA
Queso de corteza lavada más suave como Red Hawk o Nicasio Square
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Brown Ale, Dunkel estilo alemán, Irish Red Ale |
ESTILO DE QUESO DE CORTEZA LAVADA
Queso de corteza lavada más fuerte como Golden Gate
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Dubbel estilo belga y Doppelbock estilo alemán |