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Queso y Bebidas
Combinar queso y bebidas hace que tu paladar se abra a un mundo de sabores completamente nuevos. Sumérgete en estos nuevos maridajes que son tendencia.
Maridajes
sencillos
Queso Bebidas
Estilo Alpino/Suizo
Como Lionza o Holey Cow

Bebidas afrutadas y fermentadas como kombucha o tepache con sabores de bayas rojas o piña

Refrescos hechos con jarabe de almendra y agua con gas

Salmuera

QUESO AZUL

Bebidas tradicionales como la cerveza de raíz y la sarsaparilla

ESTILO BRIE

Refrescos de vinagre de frutas (10% vinagre, 90% agua con gas) con sabores de frambuesa, albaricoque, manzana o higo

Bebidas calientes como café o té negro suave (caliente o frío) servido sin azúcar y sin crema

CHEDDAR
Joven

Bebidas agrias y efervescentes como el kombucha

Combinaciones dulces y ácidas como la sidra de manzana y el jugo de piña

CHEDDAR
Añejo

La mayoria de los jugos de fruta

Bebidas con cuerpo como la cerveza de jengibre y el sidra de manzana espumosa

Té negro afrutado y con notas a frutos secos (caliente o frío)

COLBY

Bebidas refrescantes y afrutadas como kombucha, tepache, Refrescos de vinagre y jugos frescos

Bebidas dulces y ácidas como sidra de manzana y jugo de piña

Bebidas divertidas como cerveza de raíz

DRY JACK

Cafés y tés especiales como un Frappuccino de caramelo, café especiado o un latte de vainilla

Refrescantes sodas secas de vainilla y jengibre y también sidra de manzana espumosa

ESTILO GRANJA
Como Toma o Carmody

Una fresca y ácida Kombucha, bitters sin alcohol, soda para adultos, té negro, tepache de piña y especias

GOUDA
Joven

Sodas para adultos de sabores como manzana seca o vainilla, cerveza de jengibre, cualquier sabor de Jarritos, soda de crema, sidra de manzana espumosa y spritzers de vinagre afrutados

GOUDA
Añejo

Soda para adultos con sabores a crema, vainilla o manzana

Café especiales como un Frappuccino o un latte de vainilla

ESTILO HISPANO
Como Oaxaca o Panela

Bebidas fermentadas y refrescantes como el Tepache hecho con vinagre de piña

Sodas Mexicanas como Jarritos

Topo-Chico, con o sin limón exprimido

Aguas frescas de cualquier sabor

Coca Cola Mexicana

ESTILO ITALIANO
Como Estero Gold

Bebidas elaboradas y frutales como el tepache

Bebidas a base de hiervas como Seedlip’s Herbal sin alcohol

Jugos frescos como el jugo de piña, manzana y naranja

ESTILO MEDITERRÁNEO
Como queso para asar estilo Halloumi o queso trenzado a mano para asar.
ESTILO MEDIO ORIENTE
Como Paneer or Nabulsi

Bebidas refrescantes como lassi de mango o agua de pepino

Bebidas cálidas y cremosas como el té chai especiado

Bebidas refrescantes como té de menta (caliente o frío), cocteles sin alcohol con aroma de agua de rosas y spritzer de jugo de granada

MONTEREY JACK

Bebidas fermentadas como kombucha y tepache

Bebidas con sabor a frutas como limonada

Bebidas saladas como jugo de tomate y mezcla para Bloody Mary

Sodas como cerveza de raíz

ESTILO PASTA FILATA
Como Mozzarella o Burrata

Bebidas ligeras y refrescantes, como kombucha herbal

Refrescos de vinagre con 5-10% de vinagre (sabor a albaricoque, manzana o higo) y 90-95% de agua con gas

ESTILO RACLETTE
Como Wagon Wheel o San Geronimo

Bebidas de sabor intenso como la sarsaparilla,cerveza de raíz, cerveza de jengibre y Jarritos de tamarindo

Bebidas con sabores frutales como sidra de manzana espumosa, tepache, refrescos para adultos con sabores frutales y refrescos de vinagre

Bebidas herbales o florales como kombucha de azahar o limonada de rosas

BLANDOS Y FRESCOS
Como Ricotta o Fromage Blanc

Bebidas simples y clásicas como un Shirley Temple

Mezcla de Bloody Mary de alta calidad con rábano picante

Agua mineral con gas de alta calidad

ESTILO DE QUESO DE CORTEZA LAVADA
Como Red Hawk, Nicasio Square, o Golden Gate

Bebidas efervescentes como sidra espumosa

Jugo de manzana

Cerveza de jengibre

Cualquier bebida con marcas registradas mencionadas es propiedad de sus respectivos dueños; esto no implica ninguna asociación con dicha marca.

Consejos
y herramientas
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